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Liste des aliments en anglais

En anglais, les aliments sont dĆ©signĆ©s par le terme ā€œFoodā€. Une petite partie dā€™entre eux ont lā€™avantage dā€™ĆŖtre des mots transparents (ou vrais amis), Ć  lā€™image de sardine, kiwi ou quinoa. En lisant attentivement notre liste, vous allez vous familiariser aux appellations anglaises de tous ces produits que vous avez lā€™habitude de consommer.

Lā€™alimentation et les faƧons de sā€™alimenter

Food =Ā aliment / nourriture

To eat =Ā manger

To have breakfast =Ā prendre le petit dĆ©jeuner

To lunch =Ā dĆ©jeuner

Having dinner =Ā dĆ®ner

To nibble (or snacking) =Ā grignoter

To go on a diet =Ā faire un rĆ©gime

To peck =Ā picorer

To supper =Ā souper

La viande

Meat =Ā viande

Delicatessen =Ā charcuterie

Beef =Ā bœuf

Pork =Ā porc

Chicken =Ā poulet

Lamb =Ā agneau

Turkey =Ā dinde

Sheep =Ā mouton

Poultry =Ā volaille

Rabbit =Ā lapin

Horse =Ā cheval

Quail =Ā caille

Guinea fowl =Ā pintade

Roe deer =Ā chevreuil

Boar =Ā sanglier

Duck =Ā canard

Les poissons et autres produits de la mer

Seafood =Ā fruits de mer

Fish =Ā poisson

Shellfish =Ā crustacĆ©s

Mackerel =Ā maquereau

Pollock =Ā colin

Fish soup =Ā soupe de poisson

Fried fish =Ā poisson frit

Salmon =Ā saumon

Cuttlefish =Ā seiche

White fish =Ā poisson maigre

Breaded fish =Ā poisson panĆ©

Tuna =Ā thon

Cod =Ā cabillaud

Shrimp =Ā crevette

Eel =Ā anguille

Pike =Ā brochet

Sardine =Ā sardine

Trout =Ā truite

Whiting =Ā merlan

Oily fish =Ā poisson gras

Les fruits et lƩgumes

Fruit =Ā fruit

Vegetable =Ā lĆ©gume

Eggplant =Ā aubergine

Spinach =Ā Ć©pinard

Mushroom =Ā champignon

Carrot =Ā carotte

Turnip =Ā navet

Pepper =Ā poivron

Tomato =Ā tomate

Apple =Ā pomme

Pear =Ā poire

Apricot =Ā abricot

Strawberry =Ā fraise

Cherry =Ā cerise

Lemon =Ā citron

Pine apple =Ā ananas

Mango =Ā mangue

Orange =Ā orange

Melon =Ā melon

Kiwi =Ā kiwi

Les cƩrƩales

Cereal =Ā cĆ©rĆ©ale

Corn =Ā maĆÆs / blĆ©

Rice =Ā riz

Oats =Ā avoine

Barley =Ā orge

Quinoa =Ā quinoa

Les œufs, produits laitiers et matiĆØres grasses

Egg =Ā Å“uf

Fried egg =Ā Å“uf au plat

Boiled egg =Ā Å“uf Ć  la coque

Scrambled egg =Ā Å“uf brouillĆ©

Poached egg =Ā Å“uf pochĆ©

Milk =Ā lait

Butter =Ā le beurre

Olive Oil =Ā lā€™huile dā€™olive

Les boissons

Drink =Ā boisson

Water =Ā eau

Beer =Ā biĆØre

Cider =Ā cidre

Tea =Ā thĆ©

Coffee =Ā cafĆ©

Juice =Ā jus

Wine =Ā vin

Syrup = sirop

Des exemples de phrases en anglais contenant des aliments

To prepare poached eggs, they should be immersed for 5 to 6 minutes in boiling water. = Pour prĆ©parer des œufs pochĆ©s, il convient de les plonger 5 Ć  6 minutes dans une eau Ć  Ć©bullition.

The peak melon season runs from July to September. = La pleine saison du melon s’Ć©tend de juillet Ć  septembre.

Beef meat has the advantage of being rich in zinc, copper and selenium. = La viande de bœuf a l’avantage d’ĆŖtre riche en zinc, cuivre et sĆ©lĆ©nium.

It is better to avoid snacking when you want to stay slim. = Il vaut mieux Ć©viter de grignoter quand on souhaite rester mince.

The great chefs are generally keen on proposing salmon recipes. = Les grands chefs cuisiniers aigment gƩnƩralement proposer des recettes au saumon.

Contrary to popular belief, the tomato is not vegetable but a fruit. = Contrairement aux idĆ©es recues, la tomate n’est pas un lĆ©gume, mais un fruit.

Exercices

1) The ā€¦ is a real concentrate of vitamins C. (Kiwi)

A : Kiwi
B : Turnip
C : Pollock

Correct !

Faux !

2) Every year, many people decide ... before summer. (faire un rƩgime)

A : To eat less food
B : To make a diet
C : To go on a diet

Correct !

Faux !

3) Three minutes of cooking are necessary to obtain ... . (oeufs Ć  la coque)

A : Fried eggs
B : Soft-boiled eggs
C : Eggplant

Correct !

Faux !

4) Sardines are one of the most consumed ā€¦ .(poissons gras)

A : Oily fish
B : Whited fish
C : Breaded fish

Correct !

Faux !

5) Drinking ... is a ritual for many people every morning. (cafƩ)

A : Cider
B : Juice
C : Coffee

Correct !

Faux !

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