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BONE BROTH – Traduction française

Bone Broth (Nom).

Traduction(s) : Bouillon d’os.

Exemples :

Après avoir pris les meilleures parties, on fait un bouillon d’os.
After we take a best parts, we make a bone broth.

Et généralement je prends aussi du bouillon maison, riche en collagène et en acides aminés qui aident à préserver la flore intestinale.
And genelrally, i take a bone broth too which is rich in collagen and amino acids that help to repair the gut lining.

J’aime utiliser du bouillon d’os pour ajouter plus de collagène mais on peut aussi utiliser un bouillon de légumes pour en faire une recette végane.
I like to use bone broth for extra collagen, but vegetable broth can easily be substituted to make this vegan.

Sa cuisson au bouillon à l’os lui donne un goût unique et typé.
Its cooking in the broth in the bone gives it a unique and typical taste.

Nettoyer et couper les pommes de terre et les ajouter dans le bouillon osseux.
Clean and cut the potatoes and add them to the bone broth.

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